viernes, 1 de marzo de 2013

SEPIA CON PEREJIL

HOLA A TODOS LOS QUE ME SEGUÍS , HOY VAMOS A HACER UNA RICA SEPIA CON PEREJIL , Y ES MUY SENCILLA Y SUS INGREDIENTES SON :
  • 2 SEPIAS
  • PEREJIL
  • 3 DIENTES DE AJO
  • SAL
  • ACEITE DE OLIVA
  • UNA PIZCA DE PIMIENTA NEGRA
 Y SU ELABORACIÓN ES :

PRIMERO , SE LIMPIA LA SEPIA Y SE TROCEA , DESPUÉS , EN UN MORTERO SE ECHA EL AJO ,EL PEREJIL, LA PIMIENTA NEGRA Y LA SAL ,SE MACHACA MEZCLADO CON UN POCO DE ACEITE .
LUEGO , EN UNA SARTÉN , UNTAMOS LA SEPIA CON EL AJO Y PEREJIL , Y DESPUÉS , LO FREÍMOS DURANTE 10 min.

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