BIZCOCHO NATURAL CON CHOCOLATINAS

HOLA AMIGOS , HOY VAMOS A HACER UN RICO Y DELICIOSO BIZCOCHO NATURAL CON CHOCOLATINAS Y SUS INGREDIENTES SON :

• 3 HUEVOS
• 3 CUCHARADAS DE AZÚCAR
• RAYADURA DE LIMÓN
• 1/2 VASO DE ACEITE DE OLIVA
• 6 CUCHARADAS DE HARINA
•  SOBRE DE LEVADURA (ROYAL)
• CHOCOLATINAS

   SU ELABORACIÓN ES:

PRIMERO, SE MEZCLA EN UN BOL LAS 3 YEMAS DE HUEVO, LAS 3 CUCHARADAS DE AZÚCAR, LA RAYADURA DE LIMÓN, 1/2 VASO DE ACEITE DE OLIVA Y SE BATE TODO PARA QUE QUEDE BIEN HECHA LA MEZCLA.

YA BATIDO SE AÑADE LAS 6 CUCHARADAS DE HARINA CON LA LEVADURA DE ROYAL Y SE MEZCLA.

A CONTINUACIÓN SE LE AÑADE CON LOS DEMÁS INGREDIENTES Y  SE BATE TODO.

A PARTE SE BATEN LAS 3 CLARAS DE HUEVO A PUNTO DE NIEVE, UNA VEZ  QUE ESTÉN BIEN SUBIDA SE MEZCLA CON LA MASA, Y, SE VUELVE A MEZCLAR TODO BIEN.

EN UN MOLDE SE UNTA PREVIAMENTE DE MANTEQUILLA Y SE ESPOLVOREA CON UN POCO DE HARINA PARA QUE NO SE QUEME EL BIZCOCHO, Y SE ECHA LA MASA.

SE ENCIENDE EL HORNO A 180º DURANTE 30 min.  Y PARA QUE NO SE QUEME, SE PUEDE TAPAR CON PAPEL DE ALUMINIO.

TAMBIÉN, PARA COMPROBAR SI ESTÁ BIEN COCIDO SE INTRODUCE UN CUCHILLO, Y SI SALE LIMPIO, QUIERE DECIR QUE ESTÁ BIEN COCIDO EL BIZCOCHO

 

UNA VEZ COCIDO, SE DESMOLDA Y SE DECORA POR ENCIMA CON LAS CHOCOLATINAS .