FLANES CASEROS ( PARA 6 PERSONAS )

HOLA A TODOS LOS QUE ME SEGUÍS , HOY VAMOS A COCINAR UNOS RICOS Y SABROSOS FLANES CASEROS Y SUS INGREDIENTES SON :

1. 3/4 DE LECHE
2. 4 HUEVOS
3. 4 CUCHARADAS DE AZÚCAR

  Y AHORA PARA CARAMELIZAR :

• LAS MISMAS 4 CUCHRADAS DE AZÚCAR DE ANTES
• 1 CUCHARADA DE AGUA
• O TAMBIÉN , COMPRAR UNA BOTELLITA DE CARAMELO

 SU ELABORACIÓN ES :

 PRIMERO, SE BATEN LOS 4 HUEVOS Y EL AZÚCAR , Y SE SIGUE BATIENDO  HASTA QUE QUEDE ESPUMOSO. DESPUÉS, SE AÑADE LA LECHE.


A CONTINUACIÓN,  LOS MOLDES SE TIENEN PREPARADOS Y SE ECHA EL CARAMELO, SEGUIDAMENTE  LO BATIDO SE VIERTE EN LOS MOLDES .

FINALMENTE, SE METEN AL HORNO A 180º AL BAÑO MARÍA DURANTE
25 min. Y UNA VEZ  CUAJADOS , YA ESTÁN TERMINADOS .