ENSALADA DE PLÁTANOS CON ZANAHORIA

HOLA AMIGOS/AS , HOY VAMOS A HACER UNA SANA ENSALADA VEGANA DE PLÁTANOS CON ZANAHORIA.

 

INGREDIENTES:

     * 1 ZANAHORIAS ( GRANDES Y TIERNAS )

     * 150 gr. DE REMOLACHA
     * ZUMO DE VARIOS TOMATES
     * 6 PLÁTANOS

ELABORACIÓN:

PRIMERO, SE CORTA UNA  ZANAHORIA GRANDE EN TROCITOS; SE CORTA UN POCO DE REMOLACHA; Y SE CORTA LOS PLÁTANOS EN TROCITOS. DESPUÉS, SE ECHA TODO EN UN CUENCO Y, SE VIERTE EL ZUMO DE VARIOS TOMATES .

ESTA ENSALADA ES UN MANANTIAL DE VITAMINAS Y ES MUY ORIGINAL .