TARTA DE QUESO Y FRESA

HOLA AMIGOS , HOY VAMOS A HACER UNA RICA TARTA DE QUESO Y FRESA Y SUS INGREDIENTES SON :

• 1 PAQUETE DE GALLETAS ( MARÍA )
• 220 ml. DE NATA LÍQUIDA ( BOTE )
• 120 gr. DE MANTEQUILLA
• AZÚCAR
• 3 LÁMINAS DE GELATINA
• 220 gr. DE QUESO ( CREMOSO )
• MERMELADA DE FRESA
• 1 VASO DE AGUA

SU ELABORACIÓN ES :

PRIMERO , SE TRITURA EL PAQUETE DE GALLETAS REDUCIÉNDOLO A POLVO CON LA BATIDORA .

 

SE DERRITE LOS 120 gr. DE MANTEQUILLA Y SE MEZCLA EN UN BOL CON LAS GALLETAS EN POLVO HASTA HACER UNA MASA.

 

 DESPUÉS, COGEREMOS UN MOLDE FÁCIL DE DESMOLDAR, LO UNTAREMOS DE MANTEQUILLA Y ECHAMOS LA MASA, CON UNA CUCHARA LO EXTENDEMOS Y PRESIONAMOS FIRMEMENTE PARA QUE QUEDE UNIFORMEMENTE REPARTIDA.

 

A LA VEZ, PONEMOS EN UN VASO GRANDE CON AGUA , LA GELATINA PARA QUE SE VAYA HIDRATANDO .

A CONTINUACIÓN, ECHAMOS LA NATA LÍQUIDA EN UN BOL, LE AÑADIMOS LA GELATINA  Y LO MEZCLAMOS .

ECHAMOS ESTA MEZCLA EN EL VASO DE LA BATIDORA Y AÑADIMOS LOS 220 gr DE QUESO  CREMOSO Y EL AZÚCAR , LO BATIMOS BIEN Y LO ECHAMOS EN EL MOLDE , DONDE ESTÁ LA BASE DE LAS GALLETAS .

A CONTINUACIÓN , GUARDAMOS , EN LA NEVERA 1h. Y SE LE DECORA CON LA MERMELADA DE FRESA POR ENCIMA DE LA TARTA .
¡¡¡ Y ESTÁ LISTA PARA TOMAR !!!