BUÑUELOS DE PLÁTANO

HOLA A TODOS LOS QUE ME SEGUÍS , VAMOS A HACER UNOS BUÑUELOS DE PLÁTANO 

SUS INGREDIENTES SON :

• 50 g DE TÉMPURA
• 1 CUCHARADITA DE CANELA
• 1 CUCHARADA DE AZÚCAR
• 4 CUCHARADAS DE ACEITE DE GIRASOL
• 1 PLÁTANO

   SU ELABORACIÓN ES :

PRIMERO, EN UN PLATO SE ECHA 50gr. DE TÉMPURA CON 1/2 VASO DE AGUA MUY FRÍA ( En un vaso se echa agua con hielos y cuando se han deshecho se utiliza el agua),  A CONTINUACIÓN SE DA VUELTAS Y UNA VEZ ESPESADO  HACIENDO UNA PASTA HOMOGÉNEA, SE AÑADE LA CANELA Y SE CORTA EL PLÁTANO EN RODAJAS , DESPUÉS SE REBOZA CON LA TÉMPURA .

EN UNA SARTÉN CUANDO ESTÉ BIEN CALIENTE EL ACEITE SE FRÍE EL BUÑUELO DE PLÁTANO. FINALMENTE, SE PONE EN UN PLATO SOBRE PAPEL PARA QUE ABSORBA EL ACEITE Y SE ECHA AZÚCAR  POR ENCIMA .