ALMENDRAS GARRAPIÑADAS

HOLA AMIGOS , HOY VAMOS A HACER UNAS RICAS ALMENDRAS GARRAPIÑADAS Y SUS INGREDIENTES SON :

       1/2 kg. DE ALMENDRAS ( SIN PIEL )      
      1/2 kg. DE AZÚCAR
      ACEITE
  
  Y SU ELABORACIÓN ES :

  PRIMERO , EN UNA SARTÉN GRANDE , SE ECHA EL AZÚCAR Y SE FRÍE Y CUANDO EMPIEZA A DERRETIR , SE ECHA LAS ALMENDRAS Y SE REMUEVEN CON LA CUCHARA DE MADERA .
DESPUÉS , SE FRÍEN UN POCO CUIDANDO DE QUE NO SE QUEME , LUEGO , SE SACAN Y SE EXTIENDEN EN UNA FUENTE QUE PREVIAMENTE ECHAREMOS ACEITE , SE ECHAN LAS ALMENDRAS Y  SE DEJA ENFRÍAR PARA LUEGO SACARLAS SIN ESFUERZO .