SOBRES DE SARDINILLAS

HOLA AMIGOS , HOY VAMOS A HACER UNOS RICOS Y SENCILLOS SOBRES DE SARDINILLAS , QUE ES MUY FÁCIL DE HACER Y SUS INGREDIENTES SON :

• 2 LATILLAS DE SARDINILLAS ( EN ACEITE DE OLIVA )
• HOJAS DE MASA ( DE FILO )
• ACEITE ( DE GIRASOL )

   Y SU ELABORACIÓN ES :

   PRIMERO , SE QUITAN , LAS ESPINAS DE LAS SARDINILLAS , SE CORTAN , LAS HOJAS DE MASA ( DE FILO , AL GUSTO QUE QUIERAN HACER ) , EN CADA SOBRE QUE HAGAMOS , INTRODUCIMOS 2 SARDINITAS , LO PLEGAMOS EN MODO ( DE SOBRE ) Y CUANDO EL ACEITE , ESTÁ BIEN ( CALIENTE ) , LO FREÍMOS , Y VOLTEAMOS ( RÁPIDO ) , PUES , SE FRÍEN ( MUY RÁPIDO ) , PONEMOS EL PAPEL ( ABSORBENTE ) PARA QUE RECOJA EL ACEITE ( SOBRANTE ) Y QUEDAN MUY APETECIBLES Y ADEMÁS , LAS SARDINITAS TIENEN MUCHO HIERRO Y OMEGA 3 .