SAN JACOBO DE TERNERA CON PIÑA

HOLA AMIGOS , HOY VAMOS A HACER UNOS RICOS SAN JACOBOS DE TERNERA CON PIÑA Y SUS INGREDIENTES SON :

       FILETES ( TIERNOS ) DE TERNERA
       LONCHAS DE QUESO
       PAN RAYADO
      HUEVO
       SAL
       PIMIENTA NEGRA
       ACEITE DE GIRASOL
      PIÑA

    SU ELABORACIÓN ES :

 PRIMERO , SE SAZONAN LOS FILETES CON LA SAL Y LA PIMIENTA.

EN EL FILETE SE PONE UNA LONCHA DE QUESO.

SE BATE EL HUEVO EN UN PLATO Y SE PASA  EL FILETE CON EL QUESO POR EL HUEVO Y EL PAN RAYADO PARA EMPANARLO.

DESPUÉS SE FRÍE EN ACEITE MUY CALIENTE.

 

APARTE , SE TROCEA LA PIÑA Y SE PONE DE COMPLEMENTO .