HOLA AMIGOS, HOY VAMOS HACER UN RICO GRANIZADO DE LIMÓN Y SUS INGREDIENTES SON :
6 LIMONES
150 gr. DE AZÚCAR
1 TAZA DE AGUA
SU ELABORACIÓN ES:
PRIMERO , SE EXPRIME LOS 6 LIMONES Y SE RALLA LA PIEL DE UNO,
SE PONE EN UN RECIPIENTE LA TAZA DE AGUA, EL AZÚCAR Y LA RALLADURA DE LIMÓN Y SE CUECE DURANTE 5 min.
LUEGO , SE AÑADE LA TAZA DE ZUMO DE LIMÓN ( SE PUEDE EXPRIMIR MÁS SI FUESE NECESARIO ), SE MEZCLA ; SE PASA POR UN COLADOR CHINO, SE VERTE EN UN MOLDE PARA HELADOS Y PONER EN EL CONGELADOR DURANTE 4 h. REMOVIENDO CADA 30 min.
SE SIRVE EL GRANIZADO EN VASOS ALTOS.
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