- PIÑONES
- 1 VASO DE AZÚCAR
- 300 gr. DE QUESO DE ( UNTAR , DE PHILADELPHIA )
- 2 SOBRES ( DE CUAJADA )
- CARAMELO ( LÍQUIDO )
- 1/2 LITRO DE NATA ( LÍQUIDA )
- BIZCOCHOS ( DE SOLETILLA )
PRIMERO , EN UNA CAZUELA ( GRANDE ) , SE ECHA LA NATA ( LÍQUIDA ) A FUEGO ( MUY LENTO ) , SE VIERTEN LOS 2 SOBRES ( DE CUAJADA ) , SE AÑADE EL VASO DE AZÚCAR Y SE ECHA EL QUESO ( DE UNTAR ) , CON UNA CUCHARA ( DE MADERA ) , SE REVUELVE TODO EL TIEMPO HASTA QUE HIERVA.
LUEGO , EN UN MOLDE ( DE CRISTAL ) , ECHAMOS EL CARAMELO ( LÍQUIDO ) Y LOS PIÑONES.
DESPUÉS, SE VIERTE EL LÍQUIDO EN EL MOLDE Y PONEMOS LOS BIZCOCHOS ( DE SOLETILLA ) Y SE METE LA FUENTE AL MENOS 12 h. EN EL FRIGORÍFICO Y AL DÍA SIGUIENTE , SE PUEDE SERVIR DANDOLA LA VUELTA.